今天和猪尾巴一起去了紫竹桥分店,吃得超爽。
首先感觉那里的气氛很好,有点档次。只是人比较多,不过还好如果没有座位服务员会让你在下面客厅里等一会儿,期间你可以看看时尚杂志、喝他们提供的Coffee Tea以及桌面上的点心。
其次感觉他们服务员的态度和服务特别好。上楼的时候会有人领着你去就座;点菜的时候会很详细的介绍;烤肉的时候他们会很勤地给你换烤肉用的铁板;埋单的时候会送你很好吃的冰激凌和西瓜,呵呵... ...而且观察发现,那里的服务员都工作地很有效率,各就其职,有条不紊,速度很快。将来如果搞餐饮一定得学习他们的管理方法,呵呵。
当然最重要的还是他们的特色风味了。最有特色的就是你可以自己烤肉,你面前会有一个煤炭炉子以及一个铁丝网铁板,你只需要将你点的肉(猪、牛、羊肉)一块儿一块儿地夹上去慢慢烤就行了,很有意思。肉很鲜嫩;配料很多,一碟一碟的摆了一满桌子,比较好吃。你不用担心烤肉的烟会熏着你,那里的抽烟机很不错,基本上没有烟味漫出,所以你可以尽情地享用美味!另一特色风味就是那里的冷面了,非常的爽滑可口,配料也非常好吃,呵呵。
今天是第一次去,给我们留下了很好的印象,以后我们还会去的,那时候再慢慢品尝它的美味和特色,呵呵。
另外提一下那里的价位,同样的菜可能要比其他地方高二块钱左右,特色菜就没法比了因为别处没有,不过整体感觉价位也不算高,像我们这种无薪学生阶层偶尔去腐败一下还是可以承受的,呵呵。
有空有钱我们还会去,呵呵。
